Une petite ferme près de Celle l'Evescault
CULTURE naturelle de plantes aromatiques et médicinales et de petits fruits
RECOLTE manuelle sélectionnant les meilleures parties végétales.
TRANSFORMATION artisanale en petites séries, créatives et originales.
VENTE locale sur les marchés et boutiques environnants.

SIRET 82922099500015 - NAF 0128Z

france bleu - Ven.15 Jan.2021, Le Jardin du Coin

Les tisanes du coin

Toutes nos plantes proviennent du Jardin du Coin.
Simples ou en mélange, nos tisanes sont composées de thym, verveine, sauge, mélisse, romarin, ortie, camomille, menthe, fleur de sureau, framboisier et fleurs diverses...
Feuilles et fleurs sont presque entières pour révéler encore pleinement leurs aromes.
Laissez vous tenter par la dynamique du Coin, la douceur du Coin ou encore l'inspiration du Coin
Les sirops du coin

Sans colorant ni conservateur, les sirops sont au sucre de canne bio.
De plantes ou de fleurs, appréciez les sirops de menthes, menthe-mélisse, verveine-menthe, thym, romarin en fleur, serpolet, fenouil, fleur de sureau...
Pour se désaltérer ou bien agrémenter des plats et des desserts, profitez de tous ces aromes en bouteilles.
Les confit's du coin

Des plantes ou des fruits du Jardin du Coin, du sucre de canne bio et de l'agar-agar si besoin...voici la recette!

Fleur de pissenlit, fleur de sureau, romarin en fleur, cerise, framboise, mirabelle, mure, figue, raisin, coing ...
se laissent confire à la saison.

A déguster au petit déjeuner ou avec un fromage de chévre...

Les assaisonnements du coin

Huile d'olive, vinaigre de cidre et gomasio bios sont parfumés avec les aromates du Jardin du Coin
Basilic, estragon, fleur de sureau et menthe-bergamote viendront égayer vos salades et vos plats.
Les découvertes du coin

Des créations originales, à offrir ou à s'offrir !

Mélange pour Mojito (sucre de canne bio, mélisse, menthe et zeste de citron bio) et sa recette dans une jolie carafe,

Votre sélection de produits dans une panière, choisissez selon vos envies...
Les sels et les aromates du coin

Fleur de sel et sel marin proviennent de l'ile d'Oléron.

Ail des ours, laurier, thym, romarin, estragon, sarriette, basilic, sauge, serpolet, origan, estragon parfument ces sels et en mélange simple, les aromates relèveront vos barbecues, vos marinades et vos salades.

Brin de Pierre à VIVONNE, Epicerie et herberie artisanales
La Boulangerie DECHARTE à CELLE L'EVESCAULT
Huilerie Lépine à AVAILLES en CHATELLERAULT, Les Gourmandises d'Availles
L'Epicerie à GENCAY
Carrefour Contact à CHAUVIGNY
La Grange Ouverte à ROMAGNE et à CIVRAY
L'Eau A la Bouche à POITIERS, Les Vergers de Chezeau
Les Cageots Locaux à LE VIGEANT, Les cageots locaux
Les Paniers d'Annabel à POITIERS, Les Paniers d'Annabel

Drive Fermier 86
La Ruche qui dit - Neuville-de-Poitou
La Ruche qui dit oui - Châtellerault
La Ruche qui dit oui - Poitiers

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